Magazin

10 najboljih deserta širom sveta

Dec 13, 2017

Budimo realni, obrok nije potpun bez deserta. Koliko god da ste pojeli, uvek imate posebno mesto u stomaku za desert, to je nauka i tu nema priče. Ako se zadesite u ovim zemljama, obavezno probajte njihove specijalitete, od kojih se neki smatraju najboljim desertima na svetu.

#1 Pita sa jabukama – SAD

Sloboda, demokratija, nafta, sir, beli orao i pita sa jabukama. Ovo su simboli najveće države američkog kontinenta. Nijedna tipična scena iz filmova u ruralnim krajevima ne može da prođe bez pite sa jabukama koja se hladi na prozoru.

Sam desert je prilično jednostavan, mlevena jabuka obavijena hrskavom korom, a može se servirati sa šlagom, sladoledom od vanile, pa i čedar sirom.

#2 Baklava – Turska

Jedan od turskih specijaliteta, koji je dobro poznat na našim prostorima. Čak bi se reklo da spada u tradicionalna srpska jela. Baklava se sastoji od filatnog testa, naslaganog između mešavine samlevenog oraha, meda ili sirupa.

Baklava je jedan od onih specijaliteta koji smo skoro svi imali prilike da probamo tokom detinjstva. Ako do sada niste probali baklavu, pravac u restoran turske kuhinje.

#3 Saher Torta – Austrija

Ova ukusna torta je nastala u Beču tokom 19. veka. Po priči, osmislio ju je mladi zamenik kuvara u odstustvu glavnog, nakon što je dobio zadatak da zadovolji važne goste specijalnim desertom.

Iako je recept za tortu prilično jednostavan, do danas su nastale brojne verzije torte, a za korišćenje originalnog naziva kolača vođena je velika pravna bitka. Bez obzira koju verziju kolača probali, uživaćete u varijacijama džema od kajsija između slojeva čokoladnog sunđera, prelivenim čokoladnom glazurom.

#4 Gelato (Sladoled) – Italija

Ulice Italije su ispunjene restoranima koji služe gelato, italijansku verziju sladoleda, koji je u suštini kremastiji i mekši od običnog sladoleda.

Ako nekada posetite regiju Toskane, nemojte da propustite maleni grad San Điminjano. Ovaj gradić je poznat po dve stvari, mnogobrojnim kulama i jednom od najlepših sladoledžinica u celoj Italiji. Sladoled koji ovde probate nikada nećete zaboraviti.

#5 Mochi – Japan

Japan nije čuven samo po sušiju. Japanski specijalitet – mochi, dobio je naziv po jelu mochigome, sutlijaša koji se melje u pastu i stavlja u kalup, koji mu daje kružni oblik. Mochi možete jesti tokom cele godine, ali se najčešće prodaje i jede oko japanske Nove godine.

Često se sprema tako što se obmota oko male kugle sladoleda.

#6 Brigadeiros – Brazil

Brigadeiro se jede na gotovo bilo kojoj većoj proslavi u Brazilu. Desert se pravi od čokolade u prahu, kondenzovanog mleka i putera. Može se jesti kao pečena mešavina, ili se oblikuje u kuglice prekrivene čokoladnim mrvicama.

Naziv ovog deserta ima interesantnu priču. Brazilski političar Eduardo Gomes (poznat kao Brigadeiro) kandidovao se za predsednika države. Njegova kampanja privukla je na hiljade žena koje su skupljale novac prodavajući ove kolače.

Iako nije osvojio predsedničku trku, kolačići su postali toliko popularni, da su nazvani u njegovu čast.

#7 Trdlo – Prag

Trdlo i Trdelnik je specijalitet koji se proslavio u Pragu, ali se zapravo jede i u ostalim zemljama centralne Evrope. Teško je utvrditi njegovo poreklo, ali nije teško odrediti da je ukusan!

Trdlo je zapravo pecivo koje se peče dok se rotira nad otvorenim plamenom, a zatim se premazuje puterom i preliva šećerom u prahu. Možete ga jesti u osnovnom obliku, a možete ga začiniti nutelom, sladoledom, šlagom ili džemom.

#8 Belgijski vafl – Belgija

Kao što je moguće zaključiti po imenu, belgijski vafl je slatki specijalitet Belgijanaca i česta poslastica širom zemlje. Puterasto testo je još lepše kada se prekrije šećerom u prahu, sa dodatkom nutele.

#9 Lamingtons – Australija

Lamingtoni su australijski kolačići koji se sastoje od žutog sunđerastog kolača, umočenih u čokoladu i preliveni kokosom u prahu.

Zvuči vam poznato? Ovaj desert nije popularan samo „dole ispod”, sigurno ste imali prliku da probate baš ovaj slatkiš, samo što ga mi zovemo čupavci.

#10 Banofi torta – Engleska

Banofi torta je najmlađi recept na ovoj listi, ali ništa manje ikoničan u zemlji odakle potiče. Nastupio je na scenu deserta 1972. godine, a ubrzo je postala nezaobilazan deo obroka u Engleskoj.

Klasična verzija se sastoji iz gustog sloja karamele, šlaga i komadića banane, a sve to se nalazi na osnovi od biskvita i putera.

Ako ste ogladneli od prizora ovih deserta, pravac na našu stranicu restorana i pomoću našeg filtera pretrage pronađite restoran koji je specijalizovan za slatke poslastice.

Pogledajte i najbolje torte koje mame osmeh na lice.

Komentari

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *